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【蜂蜜能保存多久?】蜂蜜能保存18到24个月左右 。蜂蜜由于浓度极高 , 渗透压大,进入其中的细菌会严重脱水死亡,故蜂蜜不易变质;且作为食品上市的蜂蜜,根据《食品法》都要在食物上标明保质期,因此,蜂蜜生产厂家通常把蜂蜜保质期定2年或者18个月 。
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