相信大家都用枸杞这味药泡茶饮用过,或者用它煲粥喝 。它确实是一味好药,自古至今枸杞都是进补、食用的绝佳之品 。那么它有什么神奇作用?
枸杞可以补肝肾,同时可清肝明目 。因其色红,中医取象比类,红色代表血液,故枸杞又可以补血 。老年人因年老肾气亏虚,需要补养肝肾 。脾胃之气也会变得虚弱,脾胃是人体气血的源头 。气血没有办法生成,需要补气养血,枸杞可以益气养血 。同时因其补而不滞,又可以平肝明目,经现代药理研究表明其有降血压的效果,所以适用于高血压病肝阳上亢证的患者 。
平常之补肾之药有的黏腻,困阻脾胃,如地黄,尤其是熟地,很容易滋腻碍胃;有的中药补肾阳,很容易上火,如仙茅,还有现在非常火的玛卡 。枸杞就不会有上述两种之弊端 。首先这味药是平补肝肾的药,滋补的力量不算太强,所以可以适量多食 。
再一个《神农本草经》言其性寒,说明在2000多年前野生枸杞可以治疗热病 。经过几千年的栽培,枸杞性味逐渐平和,成为我们日常生活中煲汤、泡茶常用的保健品,所以枸杞是一味药食两用的药物 。
【红色珍果——枸杞】在生活中,如果觉得自己工作压力很大,整日头晕脑胀,视物模糊,眼目干涩,我们可以用枸杞配以少许菊花和金银花,沏茶饮用,可以平肝明目,改善头晕 。要是觉得嘴唇苍白,全身乏力,舌质淡白,可能有血虚的症状,我们可以用枸杞配以大枣煎煮或代茶饮,补气补血,效果不错 。
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