蜂蜜柚子茶的做法步骤如下:
1. 准备材料:柚子2-3个、蜂蜜适量、红糖适量、水适量 。
2. 把柚子洗净,切成两半,用勺子将果肉挖出 。
【蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制】3. 把柚子果肉切成小块,放入深锅内 。
4. 加入适量的水,大火煮10分钟左右 。
5. 转小火,加入红糖,搅拌至红糖完全溶解 。
6. 关火,待温度稍降后加入适量的蜂蜜,再次搅拌均匀即可 。
7. 将蜂蜜柚子茶装入不锈钢罐或玻璃罐中,放置在阴凉处保存 。
8. 喝的时候,将蜂蜜柚子茶倒入杯中,加入适量的热水或冰水,根据个人口味喜好添加适量的蜂蜜或柠檬汁即可 。
注意事项:
1. 煮柚子茶的时候最好用不锈钢锅或玻璃锅 。
2. 糖和蜂蜜的用量可根据个人口味来调整 。蜂蜜要在待茶稍降温后加入,否则温度过高会影响其营养成分 。
3. 柚子茶冷藏后会凝结成豆腐状,可以用热水加热即可变回液态 。