1. 准备一锅水，放入适量的盐，将水烧开 。
2. 将新鲜鸡蛋放入热水中，煮8-10分钟，时间可以根据个人口感来决定 。
3. 煮好后，用勺子将鸡蛋捞出，立刻放入冷水中，让其快速冷却 。
4. 等鸡蛋完全冷却后，拿起一个鸡蛋，在桌子上轻轻敲打鸡蛋表面，用力轻轻轻轻地搓揉，让鸡蛋的外皮裂开，并逐渐剥开鸡蛋壳 。
【新鸡蛋怎么煮好剥皮】5. 将剥皮好的鸡蛋放在一个小碗里，浇上自己喜欢的调味品即可享用 。
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