【泡茶步骤】1. 准备茶具:茶壶、茶杯、茶叶筛 。
2. 烧开水:将水烧开 , 水温不同 , 泡出的茶味道也会不同 , 一般绿茶用80°C左右的水温 , 红茶用100°C左右的水温 , 白茶用90°C左右的水温 , 乌龙茶用90°C-95°C左右的水温 。
3. 预热茶具:在茶壶和茶杯内倒入少量热水 , 用热水将茶具烫一烫 , 然后将热水倒掉 。
4. 放入茶叶:将适量的茶叶放入茶杯中 , 根据茶叶的种类和个人口味选择茶量 , 常规情况下 , 用3-5克茶叶泡一杯茶 。
5. 蒸发水气:将烧开的水倒入茶壶中 , 然后倒出水壶里的热水 , 使茶壶内壁蒸发水气 。
6. 冲泡茶叶:将刚刚烧开的水倒入茶杯中 , 待茶叶浸泡3-5分钟后就可以品尝了 。
7. 多次冲泡:有些茶叶可以反复冲泡 , 每一次泡茶的时间和水量都可以根据自己的口味来决定 。
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