煎酿水豆腐教学 3步做好老人小孩都爱吃的营养家常菜

煎酿水豆腐教学:1 准备好肉末和豆腐 。碗中倒入蚝油生抽清水 , 调成酱汁 。2 在豆腐表面挖出坑 , 挖出的豆腐放入肉末中 , 加入适量淀粉、蚝油、生抽、葱花拌匀...
【煎酿水豆腐教学 3步做好老人小孩都爱吃的营养家常菜】煎酿水豆腐教学:
1 准备好肉末和豆腐 。碗中倒入蚝油生抽清水 , 调成酱汁 。
2 在豆腐表面挖出坑 , 挖出的豆腐放入肉末中 , 加入适量淀粉、蚝油、生抽、葱花拌匀 , 然后把拌好的馅填回豆腐块的坑里 。
3 锅中热油 , 放入豆腐块 , 有肉末的那一面先煎 , 煎至两面金黄后倒入酱汁 , 盖上盖子略略焖煮 , 最后大火收汁即可 。

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