烤饼干时若外面熟了但里面还是湿的 ， 这可能是因为在烤饼干的时候将烤箱的温度设置的太高 ， 导致饼干的外层快速的被烤熟 ， 里面就很难熟了 ， 饼干是需要用低一点的温度慢慢烤的 。
现在会有很多的年轻人喜欢在家中自己制作一点甜点食用 ， 其中饼干就是一种属于入门级的小零食 。但是有许多制作饼干不熟练的人会发现 ， 自己烤出来的饼干里面都是湿的 。
【烤饼干为什么里面是湿的】会出现饼干外面熟了但里面还是湿的这种现象 ， 可能是因为在烤饼干的时候将烤箱的温度设置的太高 ， 因为烤饼干是要用小火慢慢烤的 ， 大火会导致饼干外层快速的烤熟 ， 这样饼干里面就不好熟了 。
不过不同的烤箱在烤制同样的东西的时候 ， 它们所需的温度、时间都是不一样的 ， 所以我们在制作饼干时就算精确的按照配方所说的时间、温度操作 ， 还是有失败的可能 。
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