生红薯是可以直接炸的 ， 只需要将它洗干净去皮 ， 切成小块放在油锅里面即可 。但是要是想要更好吃 ， 最好是在下锅之前将红薯切成条 ， 然后均匀的裹上一层淀粉 ， 再下锅炸 ， 这样不容易炸糊 。
很多人喜欢将生红薯切条或者是切块之后炸着吃 ， 炸好之后的红薯香味浓郁 ， 吃起来也更加的好吃 ， 但是在炸的时候需要注意一定的事项 ， 这样才能将红薯炸的更好 。
生红薯是可以直接炸的 ， 做好也比较简单 ， 首先我们将红薯洗干净去皮 ， 然后切成小块 ， 再往油锅里面倒入适量的油 ， 大火烧热之后 ， 将切好的红薯块放在里面 ， 炸到表面呈金黄色 ， 就可以捞出来食用了 。
【生红薯可以直接炸吗】但是如果想要红薯的口感更加丰富 ， 那么我们最好是在下锅的时候进行一定的处理 ， 先将红薯切成条 ， 放在碗里后加入一些淀粉 ， 边撒变用筷子进行搅拌 ， 保证每一根红薯条上都沾有淀粉 ， 然后再放到油锅里面炸 ， 等其表面微黄 ， 就可以出锅了 。
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