素炸酱的配方是什么?


素炸酱的配方是什么?

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【素炸酱的配方是什么?】配 方 1 :稀黄酱5 千克,酱油 0.5 千克,砂糖 0. 3 千克,食用油 0 . 5 千 克,味精 0 . 1 千克,葱 0 . 2 千克,姜 0 . 1 千克,大 料 20克,肉味香精7 克,乳化剂3 5 克,无菌 水 2 千克 。配方2:稀黄酱2 . 5 千 克,面酱2 . 5 千克,砂 糖 0.3千克,食用 油 0 . 5 千克,味精 0.1 千克,食 盐 0.13千 克,葱 0 . 2 千克,姜0. 1 千克,大 料 2 0 克,肉味香精7 克,乳化剂3 5 克,无菌水2 千克。
以上就是素炸酱的配方是什么,希望对大家有所帮助 。

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