海带蒜蓉酱的质量标准? _知识经验

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【海带蒜蓉酱的质量标准?】1 感官指标具有该产品固有的色泽，糊状，允许有颗粒,有海带和大蒜的滋味和气味，无异味。2理化指标水分 ≤80% ,食盐 8 % ~ 12% ,总酸矣0 . 2 %。
以上就是海带蒜蓉酱的质量标准，希望对大家有所帮助。