苹果浑浊果汁怎么勾兑? _知识经验

【苹果浑浊果汁怎么勾兑?】

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取过滤后的果肉汁，调酸并加70波美度糖浆，把汁液调配到果汁含糖为14波美度，其中原果汁量要求在40%以上。总酸用柠檬酸调至0.3% ~0.5%之间。
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