卷发|夏天轻断食食,晚餐吃一盘,低脂又饱腹,简单又营养,体重悄悄降
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【卷发|夏天轻断食食,晚餐吃一盘,低脂又饱腹,简单又营养,体重悄悄降】
最近一直处于三十多度的高温天 , 炎热的高温天让很多人的食欲不佳 , 吃起来饭来一点胃口都没有 , 不少人就选吃水果或喝粥来度日 , 偶尔一、二次还可以 , 但是长时间身体肯定也受不了 ,因此即使是炎热的夏日 , 就算没有胃口 , 也要制作些简单又营养的食材为家人补充营养 。
关于菌菇 , 俗话说得好 , “要想身体好 , 菌汤是个宝;若要身体瘦 , 多吃菌菇少吃肉” , 菌菇的营养被大家所认知 ,它们不仅味道鲜美 , 而且营养非常丰富 ,富含蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、矿物质、膳食纤维等多种营养物质 , 最重要是它含有人体自身不能合成却又是必须的多种氨基酸 。蘑菇的种类很多 , 香菇、杏鲍菇、蟹味菇、金针菇、口蘑等 , 都是餐桌上的常客 。 菌菇的香味浓郁 , 简单炒一炒就味道鲜美 , 好吃又下饭 。
夏天很多人都想着减肥 , 那么晚餐就该这样吃 , 刮油清肠 , 吃饱也不长胖 , 鲜美又便宜 。 今天就买回来了口蘑和海鲜菇 , 搭配上色泽漂亮 , 富含维生素C的彩椒 ,无需加入过多的调味料 , 就成就了一盘色香味俱全的家常菜 。夏天轻断食食 , 晚餐吃一盘 , 低脂又饱腹 , 简单又营养 , 体重悄悄降 。 下面就来分享它的具体做法吧 。
【彩椒炒双菇】
原料: 口蘑 1小盘 海鲜菇 1小盘 红黄彩椒 各半个 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油 , 加入口蘑片进锅翻炒; 3. 加入海鲜菇进锅翻炒; 4. 翻炒时加入少许水继续翻炒至九成熟; 5. 加入准备好的红黄彩椒片进锅继续翻炒两下; 6. 最后加入盐调味;
7. 盛入盘中 。
小贴士:1. 蘑菇的品种选择随意 , 可按自己的喜爱来搭配; 2. 菌菇比起彩椒不易熟 ,先炒菌菇 ,炒时可以加入少许水 ,将菌菇炒至九成熟; 3. 彩椒生吃也可 ,只需简单翻炒两下后加入盐调味即可 。
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