民福康|啤酒和白酒，喝哪个更容易发胖？每天喝多少比较合理？
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导语：中国的酒桌文化 ， 可以说是由来已久了 ， 对于不同的酒 ， 不同的人也有不同的偏好 ， 有的人喜爱啤酒的爽快 ， 也有人喜欢白酒的醇香 ， 然而从一些其他的角度来看 ， 啤酒和白酒 ， 仍然存在着一些差异 ， 如果有一定需求的朋友 ， 还是要对其进行慎重选择的 。
现如今夏日当头 ， 减肥也成为了一个比较主流的话题 ， 我们就以减肥来举例 ， 啤酒和白酒 ， 哪一种喝了比较容易发胖?容易对我们的健康造成比较明显的影响呢?
白酒和啤酒 ， 哪一种喝了容易发胖?
在这之前 ， 我们先来探讨一下酒的成分中 ， 容易让人发胖的因素是什么：
酒里面的成分无疑就是粮食 ， 水以及一些其他的添加成分 。
对于啤酒来说 ， 啤酒花就是酿造它的“粮食” 。
而对于白酒来说 ， 各类谷物是酿造的主要原料 。
对于这些农作物来说 ， 本身含有的脂肪物质是比较低的 ， 换句话说 ， 无论是喝白酒亦或是啤酒 ， 可能造成的肥胖程度 ， 都不会太严重 。
但是凡事总有个高低 。 主要会产生糖分和淀粉的谷物 ， 经过酿酒工艺的发酵 ， 就会形成乙醇 ， 也就是酒精 。
简单来说 ， 主要的糖分和能源供给的谷物 ， 最后都转化成了酒精 ， 因此 ， 什么样的酒酒精含量更高 ， 进入身体以后提供的热量就越多 ， 也就更容易发胖 。
而毋庸置疑的 ， 白酒中的酒精乙醇的含量 ， 是要明显高于啤酒的 ， 因此相较于啤酒来说 ， 白酒更容易诱使人发胖 。
当然 ， 这只是针对于大多数情况和普遍品种的白酒和啤酒 ， 例如百利甜 ， 特殊工艺的鸡尾酒 ， 亦或是啤酒酒精含量高于20%的高浓度酒精啤酒 ， 是不在正常考虑范围内的 ， 需要经过严格的测定才能判断其热量的持有度 。
因此 ， 在一般的情况下 ， 喝白酒的确比喝啤酒 ， 更容易发胖 。
但我们说过 ， 无论是啤酒 ， 亦或是白酒 ， 本身虽然热量有差异 ， 但是总体能够给人带来的肥胖变化是微乎其微的 ， 更重要是 ， 是白酒和啤酒衍伸出来的种种因素 ， 容易出现肥胖差异 。
白酒比啤酒更容易让人发胖 ， 深层原因是什么?
原因一：喝白酒吃的菜 ， 远远比喝啤酒多
擅长喝酒的朋友可能都比较清楚 ， 啤酒是可以干喝的 ， 往往并不需要什么比较丰盛的菜肴进行“垫口” 。
而白酒因为酒精含量比较多 ， 味道比较辛辣 ， 往往在喝一小口白酒的时候 ， 就要吃两口菜垫一下 ， 免得伤胃 。
这样的现象 ， 直接导致我们在喝白酒的时候 ， 吃下去的油 ， 盐和脂肪 ， 要比喝啤酒的时候多得多 ， 虽然酒精让人发胖的作用程度很小 ， 但是油盐和脂肪却是大头 。 这种状态持续时间久了 ， 自然肥胖的现象也会接踵而来 。
原因二：啤酒占用胃容量大
我们胃部的容量是固定的 ， 也就是说 ， 我们胃里能称下的食物数量也是固定的 。
而我们在喝啤酒的时候 ， 往往都是以瓶计算的 ， 这无疑会让我们喝下去的酒变多 ， 自然吃进去的菜也会少 。
并且 ， 啤酒大多都是含有二氧化碳的 ， 二氧化碳进入胃部同样会占据一定的胃容量 ， 吃的饭菜就会更少 。 相信很多朋友都会有这样的体验 ， 喝了两三瓶啤酒 ， 就开始打嗝 ， 吃不下东西了 ， 其实就是因为你的胃容量被装满了 。
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