爱生活的陶哥|皇帝眼中的养生宝，比猪肉补人，比牛羊肉便宜，夏天吃它正合适( 二 )
4然后转小火 ， 来煮 ， 待食材都煮烂了即可 。 起锅前 ， 加入盐 ， 胡椒粉即可 。
吃法三；土豆焖鸭
鸭肉搭配土豆一起做 ， 土豆的香味和鸭肉融合 ， 好吃美味 。 这道菜做法也特简单 。材料；鸭肉半只 ， 新鲜土豆一些 ， 葱姜 ， 酱油 ， 味极鲜 ， 盐 ， 鸡精
做法：1首先吧鸭肉处理 ， 剁成小块 ， 放在热水里焯水一下 ， 去掉上面的血水 。
2然后来爆炒鸭肉 ， 炒出鸭肉里面的油 ， 加一点温水 ， 来煮一会 。
3水煮的差不多了 ， 放进切好的土豆 ， 土豆不要切的太薄 。 翻炒 。 放一些水 ， 来焖 。
4把鸭肉炒烂 ， 土豆也炒好了 ， 起锅前 ， 加入盐 ， 酱油 ， 味极鲜即可 。吃法四；鸭肉冬瓜汤
夏天食用冬瓜 ， 清热解暑 ， 搭配鸭肉一起煮汤 ， 非常适合在盛夏食用 ， 健脾利湿 ， 清热解毒 ， 清暑热 ， 滋补又健康 。 做好的汤口感清新不油腻 ， 好喝美味 。
材料：冬瓜一块 ， 鸭肉半只 ， 葱姜 ， 胡椒粉 ， 盐 ，
做法：1鸭肉剁块 ， 放到热水里焯水 ， 去掉血沫 。
2炖锅里放水 ， 加入鸭肉 ， 大火煮沸 。3准备冬瓜 ， 去皮 ， 切成大块 。 然后倒进鸭肉里 ， 小火慢炖
4待鸭肉煮烂了 ， 即可 ， 起锅前 ， 加入盐 ， 胡椒粉 ， 鸡精即可 。
上面这4种鸭肉的吃法 ， 特别适合夏天来食用 ， 防苦夏多吃鸭 ， 进补又消暑 ， 养人滋补 ， 平安健康过夏天 。 喜欢的朋友可以学起来 ， 收藏起来 ， 做给家人吃 。
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