洋葱|媳妇将洋葱放入油锅,我看得火冒三丈,出锅后傻眼!
洋葱是大家都特别熟悉的一款蔬菜 , 当然它也可以被当成一款调料 , 吃起来味道不错 , 跟肉类放在一起煮 , 还能起到去腥的作用 。
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给大家详细介绍一下一个不一样的做法 , 首先就是准备一个长相特别规整的洋葱 , 这样子的洋葱随处可见 。 将洋葱外面的一层干皮揭掉 , 然后将它放在水池清洗干净 。
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之后将下面的根部给切掉 , 然后将其放在安排上 , 用刀子将其切成上层的形状 。 切的时候要注意 , 尽量将其切得比较均匀 , 这样子看起来更加的漂亮 。
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洋葱切好之后 , 我们可以准备一颗鸡蛋 , 将其放入碗中打散 。 蛋液搅拌均匀之后 , 将洋葱放在一个小碗中 , 然后将这些蛋液倒入洋葱的内部 。 如图所示 , 操作特别的单 , 真的是一目了然 。
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然后我们要准备的就是最主要的配料了 , 一些面粉放入碗中 , 然后加入适量的水 。 当然我们可以根据自己的口味加一些食盐 , 或者是白胡椒粉或者是胡椒粉等调味 。
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然后媳妇的动作就让我火冒三丈了 , 只见她准备了一口油锅 , 锅子里面倒了半锅的油 , 等待油温热之后 , 直接将洋葱扔进油锅里面开始炸了起来 。
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这样子的做法我还是第1次看到 , 真的是接受不了 , 但是出锅之后 , 不得不说真的是被惊讶到了 。
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然后将其搅拌均匀 , 让里面没有任何的小疙瘩 , 一直搅拌成糊状之后就可以了 。 将搅拌均匀之后的面糊 , 也倒入洋葱的内部 , 跟蛋液的操作是一模一样的 。
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接下来要做的就是准备一些面包糠 , 家里常备的东西 , 取上一小把 , 将其撒在洋葱上面 , 让其均匀地沾满一层 。
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只见洋葱在油的高温之下慢慢的炸裂开来 , 就像是绽放的一朵花朵 , 媳妇为了让洋葱炸的均匀 , 一边炸一边将热油浇在洋葱内部 , 这样可以让其受热更加的均匀!
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【洋葱|媳妇将洋葱放入油锅,我看得火冒三丈,出锅后傻眼!】这就是炸好的洋葱了 , 是不是就像是一朵绽放的莲花呢?颜值实在是太高了 , 因为炸制之前已经调味了 , 所以任何东西都不用添加 , 直接开吃就好 。 颜值高的东西 , 让我们吃东西的人 , 都变得心情好了 , 真的是太棒了!
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