养生指南君|夏天要少吃这几种蔬菜,特别是“第2种”,看完记得转告家人


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养生指南君|夏天要少吃这几种蔬菜,特别是“第2种”,看完记得转告家人

夏天是养生的最佳时节 , 在炎热的气温下 , 养生变得容易了起来 。 此时 , 相比于油腻的肉类食物 , 人们对蔬菜等营养价值丰富且清淡的食物更感兴趣 。
不过很多人只知道蔬菜营养价值高 , 却忽略了部分蔬菜的消极作用 。
在夏天 , 并不是所有蔬菜都应该多吃 , 这四种蔬菜要尽量少吃 , 容易对身体不利 。
夏天尽量少吃的四种蔬菜?
1、苦瓜
苦瓜 , 受到它名字的影响 , 很多人都对他避而远之 。 后来 , 随着它营养价值的普及 , 越来越多的人对苦瓜产生了浓厚的喜爱之情 , 顿顿离不开它 , 尤其是在炎热的夏季 , 苦瓜的清新留住了无数人的芳心 。
但苦瓜不能多吃 , 它性属寒凉 , 长期摄入苦瓜 , 我们身体的负担就会加重 , 肠胃功能会受到影响 , 容易引起胃寒等症状 。 所以 , 夏日吃苦瓜要适量 , 不可多食 。
2、芦笋
芦笋是比较爽脆的一种蔬菜 , 味道清爽 , 是夏季清淡蔬菜的一种典型 。 虽然芦笋具有一定的营养价值 , 但它含有的嘌呤物质对高尿酸以及痛风的患者有很多消极的影响 , 容易加重他们的病情 , 抑制病情恢复的进程 。 故而 , 对于这部分病人 , 要少吃芦笋 。
3、茭白
茭白 , 相比于其他蔬菜来讲 , 它在民间的普及率并不是很高 , 但也有很多人对它一见倾心 。 大部分人只知道茭白中的草酸可以解暑 , 但却忽视了草酸的另外一种作用 , 即影响身体对钙的吸收 , 阻碍孩子生长发育的进程 , 造成老年人骨质疏松 。
除此之外 , 草酸也容易与其他物质发生反应形成结石 , 严重危及我们的身体健康 。
4、新鲜的黄花菜
黄花菜一般在农村很普遍 , 农村的老人很喜欢做黄花菜来吃 , 或是进行腌制 , 或是晒成菜干 。 在他们看来 , 黄花菜有营养价值 , 有利于身体健康 。
其实不然 , 新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱 , 具有一定的毒性 , 对人体伤害作用极强 。 如果实在喜欢这一口 , 为了避免中毒 , 一定要把菜心都去除 , 烹调时间也要注意长一些 。
夏天饮食怎么搭配养生效果更好??夏季 , 天气炎热 , 户外出行变成了非常难得的事情 。 随着户外出行的减少 , 人体的运动量很难达标 , 为了让身体处于健康的状态之下 , 饮食的作用不可忽视 。
夏天 , 我们的饮食结构会出现一定的变化 , 你知道夏日饮食怎么搭配养生效果更好吗?
1、夏日降火茶——金银花配山楂
夏日是喝茶的绝佳时期 , 清淡入口 , 回味无穷 。 但夏日饮茶也要掌握搭配 , 不同的搭配 , 养生效果是不同的 。 夏天注重降火 , 故而将金银花与山楂搭配在一起 , 杯中放入适量沸水 , 冲泡几分钟即可 。
味道可能过于清苦 , 可以加入适量蜂蜜进行味道的调整 , 搅拌均匀即可饮用 , 有一定清热去火的功效 。
2、夏季祛湿汤——薏米配赤小豆
夏季 , 经常处于空调房中 , 经常吃冷饮 , 我们的身体都会储存一定的湿气 , 当湿气过重的时候 , 身体就会处于亚健康的状态 , 因此 , 祛湿显得尤为重要 。

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