爱吃醋的小蓝孩儿|甘草的功效和作用-甘草的营养价值
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甘草是一种补益中草药 , 含有多种化学成分 , 主要成分有甘草酸、甘草甙等 。 甘草的化学组成极为复杂 , 目前为止从甘草中分离出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、异甘草甙、新甘草甙、新异甘草甙、甘草素、异甘草素以及甘草西定、甘草醇、异甘草醇、7-甲基香豆精、伞形花内酯等数十种化合物 , 但这些成分和数量通常会随甘草的种类、种植区域、采收时间等因素的不同而异 。 大量的研究表明 , 甘草甜素和黄酮类物质是甘草中最重要的生理活性物质 , 主要存在于甘草根表皮以内的部分 。
甘草的功效补脾益气 , 清热解毒 , 祛痰止咳 , 缓急止痛 , 调和诸药 。 用于脾胃虚弱 , 倦怠乏力 , 心悸气短 , 咳嗽痰多 , 脘腹、四肢挛急疼痛 , 痈肿疮毒 , 缓解药物毒性、烈性 。
甘草的作用1、用于心气虚 , 心悸怔忡 , 脉结代 , 以及脾胃气虚 , 倦怠乏力等 。 前者 , 常与桂枝配伍 , 如桂枝甘草汤、炙甘草汤 。 后者 , 常与党参、白术等同用 , 如四君子汤、理中丸等 。
【爱吃醋的小蓝孩儿|甘草的功效和作用-甘草的营养价值】
2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等 。 可单用 , 内服或外敷 , 或配伍应用 。 痈疽疮疡 , 常与金银花、连翘等同用 , 共奏清热解毒之功 , 如仙方活命饮 。 咽喉肿痛 , 常与桔梗同用 , 如桔梗汤 。 若农药、食物中毒 , 常配绿豆或与防风水煎服 。3、用于气喘咳嗽 。 可单用 , 亦可配伍其他药物应用 。 如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等 。 另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用 。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等 , 常与芍药同用 , 能显著增强治挛急疼痛的疗效 , 如芍药甘草汤 。
5、用于调和某些药物的烈性 。 如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激 。 另外 , 在许多处方中也常用本品调和诸药 。
此外 , 现代用于胃及十二指肠溃疡 , 常与乌贼骨、瓦楞子等同用 。 本品尚兼有利尿作用 , 故常以干草梢作治疗热淋尿痛的辅助药 。
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