甜瓜含糖量在11%-16%之间 。甜瓜又称甘瓜、香瓜、哈密瓜、白兰瓜、华莱士瓜等 , 是营养较高的一种水果 , 每100克甜瓜中含糖量约为15-20克 , 适量的吃一些甜瓜有利于身体健康 。
甜瓜是中国最早利用为果品的瓜类 , 现在中国各地都有广泛栽培 。
甜瓜是夏令消暑瓜果 , 果肉生食 , 可制成瓜干、瓜脯、甜瓜汁、甜瓜块罐头 , 还可加工成瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等 。
【甜瓜含糖量】根据生态学特性 , 中国通常把甜瓜分为厚皮甜瓜与薄皮甜瓜 。
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