吃藕民间素有小暑吃藕的说法 ， 认为小暑食用以适当方式烹制的鲜藕 ， 能够治疗血虚失眠 。北京民俗学会秘书长巍肯定了这个说法：“小暑到来后 ， 人们会注意多吃水果蔬菜 ， 将食物、保健有机结合起来 。”早在清咸丰年间 ， 莲藕就被钦定为御膳贡品了 。因与“偶”同音 ， 故民俗用食藕祝愿婚姻美满 ， 又因其出污泥而不染 ， 与荷花同作为清廉高洁的人格象征 。每逢小暑迎来 ， 百姓们都习惯吃莲藕 。此时的藕非常新鲜 。
吃六面在小暑前后还有一个重要节日 ， 即每年农历六月六日举行的“天贶节” 。过去人们还讲究要在天贶节吃六种不同类型的面 ， 伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了 。之所以有这个讲究 ， 跟小暑闷热天气有关 ， 这个时候 ， 多数人都会胃口不好 ， 也是借着这个机会丰富面食品种 ， 让人们多吃主食 。《魏氏春秋》：“伏日食汤饼 ， 取巾拭汗 ， 面色皎然” ， 这里的汤饼就是热汤面 。
黄瓜+煮鸡蛋山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏 ， 入伏的早晨吃鸡蛋 ， 不吃别的食物 。
吃三宝“小暑大暑 ， 上蒸下煮” ， 小暑的到来 ， 意味着即将进入三伏天 。此时 ， 天气炎热 ， 人体出汗多 ， 消耗大 ， 养生保健一定要注意补充体力 ， 解热防暑 。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗 。
食新(食辛)过去民间有小暑“食新”的习俗 ， 即在小暑过后尝新米 ， 农民将新割的稻谷碾成米后 ， 做好饭供祀五谷大神和祖先 ， 然后人人吃尝新酒等 。据说“吃新”乃“吃辛” ， 是小暑节后第一个辛日 。城市一般买少量新米与老米同煮 ， 加上新上市的蔬菜等 。
吃饺子伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜 ， 三伏还能种荞麦” ， “头伏饺子 ， 二伏面 ， 三伏烙饼摊鸡蛋” 。头伏吃饺子是传统习俗 ， 伏日人们食欲不振 ， 往往比常日消瘦 ， 俗谓之苦夏 ， 而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物 。
吃羊肉【北方小暑吃什么传统食物】徐州人入伏吃羊肉 ， 称为“吃伏羊” ， 这种习俗可上溯到尧舜时期 ， 在民间有“彭城伏羊一碗汤 ， 不用神医开药方”之说法 。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘 ， 新麦饼羊肉汤” 。
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