云雾茶属绿茶类名茶 。云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶 。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品” 。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带 。这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长 。
云雾茶是绿茶,绿茶是一个总称,云雾茶是绿茶中的一种 。之所以称之为云雾茶,主要是茶园的海拔高,茶叶种植的年数长 。
【云雾茶属于什么茶】云雾茶也是中国传统名茶,他早在古代唐朝娘家就已经出现,这种茶,主要出产在南岳的高山云雾之中,曾被称为岳山茶 。
云雾茶外形紧细,用开水冲泡以后汤绿味醇 。这种茶叶的加工方式与绿茶相同,从这一点可以看出云雾茶属于绿茶的一种 。
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