盛夏白瓷梅子汤，碎冰碰壁啷当响，农历五月已经进入了炎热的夏季，阳历五月有好多节日，而农历就有一个端午节 。那么2023端午节是农历几月几号？端午节有哪些特色饮食？2023年农历五月有哪些宜忌需要注意呢？下面是小编整理的相关内容希望对你有帮助！
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2023端午节是农历几月几号？
农历：二〇二三年五月初五 公历：2023年6月22日星期四
【2023端午节是农历几月几号 端午节有哪些特色饮食】中华文化源远流长、博大精深，古老节日是传统文化的重要载体，古老节日的形成蕴含了深邃丰厚的文化内涵，古老节日重视祖先神灵信仰与祭祀活动，祖先神灵信仰是古老传统节日的核心 。端午习俗甚多，形式多样、内容丰富多彩，热闹喜庆 。仲夏端午，飞龙在天，龙气旺盛，百邪皆避 。端午节是集祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节 。端午习俗内容丰富多彩，这些节俗围绕着祭龙、祈福、攘灾等形式展开，寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的愿望 。端午节自古就是食粽与扒龙舟的喜庆日子，端午节时热闹的龙舟表演，欢乐的美食宴会，都是庆贺佳节的体现 。
端午节有哪些特色饮食？
中国
粽籺：粽籺，俗称粽子，是端午节传统食物之一 。主要材料是糯米、馅料，用箬叶包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等 。北方用黍米做粽，角状，古时候在北方称角黍 。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味，从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类 。
雄黄酒：端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行 。用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒 。雄黄可以用做解毒剂、杀虫药 。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫 。
五黄：江浙一带有端午节吃五黄的习俗 。五黄，是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒 。也有其它说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代 。
打糕：打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕 。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛 。
煎堆：福建晋江地区，端午节家家户户还要吃煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成 。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要补天 。端午节吃了煎堆后雨便止了，人们说把天补好了 。
外国
韩国：艾草糕+樱桃茶+醍醐汤
在韩国，端午节用于祭祀祖先、祈求丰年、保佑身体平安 。端午节期间韩国人多喜食艾草饼与艾草糕、品樱桃茶、喝醍醐汤 。
日本：粽子/槲叶糕+菖蒲酒
粽子在日本古代称为茅卷，呈圆锥形 。最初是将粳米蒸熟捣碎成年糕状后用茅叶包裹，再如水煮熟 。后来改用菖蒲叶、竹叶、芦苇叶等包裹，制作方法也逐渐多样化 。
新加坡：娘惹粽
每年端午节，新加坡人也有赛龙舟、吃粽子的习俗 。其中娘惹粽是新加坡特有的端午美食 。独特香料芫荽粉配上酱油，精心腌制上等瘦肉，再配以香甜爽口的冬瓜条混炒，最后裹入透白晶莹的糯米之中 。
越南：黄姜糯米饭+方形粽子
端午节时，越南人会准备黄姜糯米饭，来感谢祖先的恩惠给子孙后代带来丰衣足食的生活，并祈求祖先保佑风调雨顺，五谷丰登 。此外，越南人认为黄姜饭里的黄姜有避瘟疫、解毒和防疮等功效 。
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