【宜昌五峰毛尖】宜昌五峰毛尖,是湖北省宜昌市五峰土家族自治县出产的一种名优绿茶 。它源于明代初期,至今已有500多年历史 。五峰毛尖采用明前前期第一个鲜嫩的嫩芽和一片嫩叶,选用不经过化学农药、绿叶嫩茎,收摘要求早,工艺要求高,制茶工艺是独特而严格的,适宜生长环境的自然条件是五峰毛尖的保障 。五峰毛尖的茶汤清澈透亮、滋味浓郁鲜爽、香气清雅持久,被誉为“绿茶之冠” 。
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