泡龙井茶的步骤

1. 准备好龙井茶和茶具:选择一份优质的龙井茶 , 以及一个茶杯、茶叶过滤器、茶盘和茶巾等茶具 。
2. 清洗茶具:将茶具用开水冲洗一遍 , 特别是茶杯和茶叶过滤器 , 确保无异味和污垢 。
3. 先放入茶叶:在茶叶过滤器中放入适量的龙井茶叶 , 建议放入一二分之一的茶叶 , 以免影响茶水的口感 。
【泡龙井茶的步骤】4. 泡制龙井茶:用约80℃的热水冲泡龙井茶 , 第一泡时间约30秒钟 , 待茶汤变黄后即可尝试饮用 。第二泡时间稍长 , 约1-2分钟 , 以后每泡增加一定时间 , 直到茶汤呈金黄色 , 并有清香味为止 。
5. 倒茶品尝:将茶汤倒入茶杯中 , 欣赏龙井茶的色泽、清香和滋味 , 品尝时慢慢品味 , 感受茶的香气和韵味 。每泡茶后 , 要及时将茶杯倒空 , 以便下一泡饮用 。

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