豆沙果 。 这是金虎尾科的一种水果 ， 原产自美洲 ， 看起来很普通 ， 只有两三粒花生米那么大 ， 成熟之前是橙黄色的 ， 在成熟前的最后一天会快速变软变色 ， 有点接近胭脂红色 ， 口感很像红豆沙 ， 因此得名豆沙果 。
金光果 。 外形有点像桀骜不驯的流星锤 ， 果肉很柔软 ， 是波罗蜜的近亲 ， 小果子可以一颗一颗揪下来 ， 揪的时候还带有拉丝的感觉 。 酸甜可口 ， 有点像山竹、草莓和波罗蜜的混合体 ， 是野外不可多得的美味水果 。
手指柠檬 。 原产地是澳大利亚 ， 是柑橘家族的一个元老级物种 。 果子非常神奇 ， 汁胞是一粒一粒圆滚滚的小球 ， 很像鱼子酱 ， 咬在嘴里瞬间爆汁 ， 既有柑橘的清香 ， 又有柠檬的清爽 ， 非常适合和海鲜搭配 。
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来源 | 本文刊于《教育家》2022年6月刊第3期 ， _原题为《杨晓洋：一头扎进水果世界的“不乖书生”》
文 | 本刊采访人员陈璠
设计 | 朱强
统筹 | 周彩丽
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