不用焯水 。芹菜是很常见的一种大众蔬菜,脆爽多汁,含有非常丰富的营养物质,用焯水后的芹菜包饺子,会失去芹菜的鲜味,口感也会变差,因此,包饺子时的芹菜是不需要焯水的 。
芹菜在生长过程中,需要的温度是不一样的,发芽期需要的温度为15-20℃,幼苗生长需要的温度为15-23℃,成株后需要的温度为15-20℃ 。
芹菜对土壤的要求也是非常严格,需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤,要是土壤缺水缺肥,会造成芹菜叶柄出现空心的情况 。
【芹菜饺子芹菜用焯水吗】芹菜生长过程中,光照是非常重要的,出苗前不能被阳光照射,出苗后需要中等强度的光照,后期需要充足的光照 。
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