保质期时间长的食物不一定都添加了防腐剂 。食品的保质期时间与食品本身的特性、成分、包装、制作工艺、杀菌工艺等因素有关 , 不一定都是添加了防腐剂的缘故 , 保存得当的情况下 , 即使不添加防腐剂 , 食品也可以保存很长时间 。
保质期一般指的是产品的最佳食用期 , 市面上售卖的产品的保质期由生产厂家提供 , 标注在限时使用的产品上 。
【保质期时间长的食物都是添加了防腐剂吗】一般情况下 , 商家标注食品的保质期会小于实际过期的天数 , 如果误食了过期一天或两天的食物 , 不用太过担心 , 但如果发现了食物已经过期 , 最好不要继续食用 。
防腐剂是一种可以抑制微生物活动 , 防止食品腐败变质的食品添加剂 , 在合理使用的范围和标准内 , 一般不会对人体造成伤害 。
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