【普洱茶是发酵茶吗】是的 , 普洱茶属于一种发酵茶 , 也被称为“黑茶” 。其制作过程中 , 经过初步加工后 , 需要经过自然发酵和人工堆积等多道工序 , 使茶叶中的酵素在充分的湿热条件下 , 逐渐发酵 , 从而形成独特的香气和滋味 。
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【普洱茶是发酵茶吗】是的 , 普洱茶属于一种发酵茶 , 也被称为“黑茶” 。其制作过程中 , 经过初步加工后 , 需要经过自然发酵和人工堆积等多道工序 , 使茶叶中的酵素在充分的湿热条件下 , 逐渐发酵 , 从而形成独特的香气和滋味 。