冷泡茶是一种不需要热水的茶类制作方法，其特点是味道清爽，不含苦涩 。以下是冷泡茶的制作方法：
材料：
茶叶（绿茶、花茶、草本茶等），冷水
步骤：
1. 选择适量的茶叶，具体用量可参考茶叶包装袋上的建议 。
2. 将茶叶放入玻璃或陶瓷容器内 。
3. 加入冷水，一般比例为1：10左右，可根据个人口味调整 。
4. 放置于冰箱或常温下浸泡数小时或一晚上，时间越长茶味越浓 。
5. 浸泡后，将茶叶过滤出来，即可饮用 。
注意事项：
1. 冷泡茶时用冷水，不要用开水，否则会破坏茶叶原有的味道和营养成分 。
2. 浸泡时间需要较长，茶味会越来越浓，可根据个人口味调整浸泡时间 。
3. 茶叶放置的容器最好是玻璃或陶瓷，不要用塑料或金属容器，以免影响茶味 。
【冷泡茶的做法】4. 冷泡茶不方便保存，最好一次饮用完，否则需要放在冰箱内保存，保存时间不宜过长 。
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