绿茶种类很多，不同的产地和制作工艺会产生不同的味道和风味特点 。以下是一些常见的绿茶种类及档次排名：
1. 龙井茶：中国著名的名茶之一，产于浙江杭州西湖山区，分为西湖龙井和良渚龙井两类 。龙井茶香醇、味甜、汤色清澈，被誉为“四大名茶”之首 。档次排名从一级到五级不等 。
2. 碧螺春：产于江苏苏州，属芽叶茶，外形编曲如螺，茶汤清、香高、味鲜爽 。档次排名从一级至九级不等，一般以二至五级较为常见 。
3. 毛峰茶：产于安徽黄山，叶毫带白，外形似针，茶香高扬、滋味鲜爽 。档次排名从一级至十级不等，一般以三至七级较为常见 。
4. 银针白毫：属白茶类，产于福建福鼎，未经揉捻，白茶毫芽裹在一片叶中，质量较好的茶毫呈银白色 。茶汤清澈透明、口感鲜爽 。档次排名从一级至十级不等，一般以三至六级较为常见 。
5. 雪茶：产于四川理塘、康定、西藏等地区，是经过特殊制作工艺的绿茶 。茶叶外形柔软如雪，色泽青翠，带有花香和果香 。档次排名从一级至十级不等，一般以三至七级较为常见 。
【绿茶种类及档次排名】以上是常见的几种绿茶，档次排名只供参考，具体以实际品尝为准 。
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