利：
1. 降低血脂：苦荞茶中含有大量的膳食纤维和维生素B群 ， 这些物质能够降低血脂 ， 降低胆固醇 ， 保护心血管健康 。
2. 瘦身减肥：苦荞茶中的膳食纤维能够在肠道内与脂肪结合 ， 延缓脂肪消化 ， 有助于瘦身减肥 。
3. 预防癌症：苦荞茶中含有多种抗氧化物质 ， 能够清除体内自由基 ， 预防癌症的发生 。
4. 消除疲劳：苦荞茶中含有适量的咖啡因和多种维生素 ， 能够提神醒脑 ， 消除疲劳 。
弊：
1. 长期饮用苦荞茶可能会引起胃肠不适 ， 如恶心、呕吐、腹泻等 。
2. 苦荞茶中含有一定量的咖啡因 ， 长期过量饮用可能会对身体造成一定的负担 ， 影响睡眠质量 ， 产生心悸等不适症状 。
3. 对于有胃酸过多、慢性胃炎、胃病等消化系统疾病的人群 ， 饮用苦荞茶会刺激胃黏膜 ， 引起疼痛并加重疾病 。
【女性长期喝苦荞茶的利与弊】4. 对于孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群 ， 应慎重饮用苦荞茶 。
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