水烧开一般需要5—10分钟左右 。以日常生活中所使用的烧水壶为例 ， 将冷的自来水烧开 ， 一般需要5—10分钟 ， 如果加入的水本身就有一定的温度 ， 那么水烧开的时间则会短一点 ， 水烧开后可以将盖子打开 ， 让水里的有害物质通过蒸气蒸发掉 。
隔夜水是可以喝的 ， 因为烧开的水里面的微生物含量较少 ， 即使隔一个晚上 ， 水质也不会发生什么变化 。
只要放置水的环境卫生 ， 水质干净 ， 水里无杂质、灰尘等污染物就可以饮用 。
【水烧开要几分钟】虽然刚烧开的水中微生物很少 ， 但是随着放置的时间越久 ， 水里的微生物会增多 。
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