该如何保存才能活的更长久
今天分享大家几个实用的小妙招,这样螃蟹可以保存一周以上
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方法一:冰箱保存法
【这样螃蟹可以保存一周以上 活螃蟹直接冷冻】大闸蟹保存一是要保活、二是保肥
所以要做到低温、静止、不见光
以降低代谢功能,减少体内消耗
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捆绑好的螃蟹放入冰箱的冷藏室
温度调控到5~7℃
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然后在螃蟹的背上盖上一条湿毛巾就可以了
在5度左右的环境下
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螃蟹就会进入冬眠状态
刚捕捞的螃蟹用这个方法可保存一周左右
螃蟹捆绑在低温黑暗的环境中
不会过多消耗体力
用此方法保存螃蟹最好不过了
方法二:室温活养法
可以把螃蟹放进一个30-50公分高的塑料桶中
注意不要堆叠
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加水至螃蟹的一半高就可以
水量不能把螃蟹全部埋住了
如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死
桶无须加盖,每天及时换水
另此方法不要提前刷洗螃蟹
刷洗对螃蟹的损害较大会加速螃蟹死亡
气温事宜的环境下可保存2-3天左右
方法三:营养维护
想要螃蟹不死不瘦,还要提供营养物质
将螃蟹解开绳子后
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放在较大的盆子里
水量不要没过螃蟹
然后放入一些小虾米
或者喂一些芝麻、打碎的鸡蛋加黄酒等等
可以有效催肥
这样可以保存一周甚至以上的时间
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