意大利面碗现象是什么意思意大利面碗图片

西方人把面条分为两大类，一类叫pasta，也就是意大利面，剩下的则统称为noodles，也就是除意大利面外的其他面条。由此可以看出意大利面在西方面食中是一个大类，据不完全统计意面种类共有500种，为什么会这么多，很可能是意面的形状和面酱互相搭配组合的结果。而先不说面酱，光说意面的形状，也是千奇百怪的啥样都有。

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为什么意面形状那么多？因为意面本身具有高面筋高蛋白的特点，导致它口感劲道坚硬，很适合塑形且不易变形，再加上西方人民丰富的想象力，意面就成了千奇百怪的一种美食，并且深得小孩子和小年轻的喜爱。而我国面粉质地偏软且细小，并不适合塑形。下面我们就来看看意面都有哪些奇怪的形状吧！

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看图片识动物，你从下方这盘意大利面中发现了多少种动物？我看到了小兔子、小老虎、小汪等，也有很多看不出来的动物，总之吃了这盘面就像是吃了一个动物园，又有哪个小孩子会不喜欢呢！

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你见过这种手链形状的意面吗？看起来是不是即好看又好吃，那种花纹算是一种工艺了，却出现在意面上，让人不光想吃，也有想佩戴一下的冲动呢！还别说，也真有外国人在身上挂了一圈意面炫耀的呢！

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再来一盘精致的小鸭子意面，这哪是吃的呀，这分明就是用玉石雕刻的配饰呀！反正我前面要是有一盘这样的意面，我是舍不得吃的，因为太好看了。

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蝴蝶结意面，顾名思义，像一个个蝴蝶结。这款意面适合搭配番茄面酱或者各种蔬菜烹饪的面酱，鲜艳的颜色能让它有更高的颜值，深受小孩子和女生的喜爱。

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看了这么多精致而好看的意面，我们再来看看市面上常见的4款意面形状，总结来说就是条状的、带状的、片状的、中空的，下面我们来欣赏一下吧
条状意面
条状意面是最传统的意面形状，也是意面的百搭款，和什么面酱都可以搭配起来吃。条状意面也分为很多种，其中作为常见的是Spaghetti (长形意大利面)，面条粗长，较为劲道。