小苏打能去油污渍 。小苏打,即是碳酸氢钠,为无机盐,是一种白色结晶性粉末,无臭,易溶于水,在家庭清洁中会经常用到,可以与食盐或白醋一起搭配清洗油瓶、煤气灶油渍、油烟机等 。
小苏打,又名酸式碳酸钠,分子式为NaHCO?,在潮湿空气或热空气中会产生二氧化碳 。
小苏打固体在温度为50摄氏度以上会分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体,一般会作为饼干、糕点、面包等食品的膨松剂 。
【小苏打能去油污渍吗】使用小苏打作为膨松剂时,要注意用量,且最好是搭配酵母粉一起使用 。
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