用黄油的美食介绍
文章插图
1、【主料】低筋面粉180g，黄油120g，【辅料】糖粉50g，绵白糖20g，鸡蛋1个 。
2、黄油切成小块，在室温下软化 。
3、黄油软化后用手抽搅打，然后加入糖粉和白糖，继续搅打至顺滑 。
4、分次加入鸡蛋液搅打，直至黄油发白 。
5、筛入低筋面粉，用刮刀搅匀，放入裱花袋中 。
6、选择自己喜欢的花嘴，将饼干坯挤在铺了锡纸的烤盘上 。
【用黄油的美食介绍】7、放入预热的烤箱，180度，中层，10分钟即可 。
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