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养生指南君|茶叶蛋、卤蛋的禁忌人群，这些人要管住嘴！


养生指南君|茶叶蛋、卤蛋的禁忌人群，这些人要管住嘴！
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文/养生指南君！

大街小巷 ， 随处可见早餐店里的一锅茶叶蛋 ， 那叫一个香 。 看见点餐的人 ， 盘子里都装有一个茶叶蛋 ， 一个不够吃随时再来一个 。 相比较于白煮蛋 ， 茶叶蛋和卤蛋更是受到很多人的喜欢 。
还有些人是不喜欢吃白煮蛋的 ， 所以 ， 茶叶蛋就成为了他们首选的食物 。 有些喜爱美食的人 ， 因为茶叶蛋的方法很简单 ， 就经常在家里自己做茶叶蛋 。
可是 ， 茶叶蛋和卤蛋都是经过腌制而成 ， 里面含有不少化学成分 。 偶尔吃一两个没什么问题 ， 是吃多了就会危害身体健康 。
而且 ， 有的人因为体质问题要少吃茶叶蛋 ， 最好不吃 。 只有管住嘴巴 ， 才能得到健康 。
哪些人是不适合吃茶叶蛋或卤蛋的？
1、肠胃不好的人

肠胃不好的人 ， 最好不要吃茶叶蛋和卤蛋 。 其实 ， 肠胃不好 ， 很多东西都不能痛痛快快吃 ， 本身肠胃就比较敏感 ， 再吃些调料多的东西 ， 就对肠胃更不健康了 。
茶叶蛋一般由茶叶和一些香料腌制而成 。 茶叶里所含的一些物质 ， 会刺激到肠胃 。 如果你肠胃不好 ， 吃了茶叶蛋 ， 时间一长 ， 就会影响到胃部 ， 危害身体健康 。
所以 ， 管住自己的嘴巴 ， 不要因为一时的美味让自己再也享受不了美食 。
2、孕妇和小孩子
茶叶蛋会刺激肠胃 ， 那对于孕妇和小孩来说 ， 也是不能食用的 。 茶叶蛋如果没有经过长时间地浸泡和蒸煮 ， 不会变成色香诱人的茶叶蛋 。 一旦经过长时间的煮沸 ， 那蛋黄就会由黄色变成灰绿色 ， 这时候的蛋黄就已经没那么有营养了 ，。
而且不太会被人消化和吸收 ， 孕妇和小孩 ， 体质稍弱 ， 吃了茶叶蛋后会影响铁的吸收 ， 孕妇和小孩 ， 就不要食用了 。
3、骨质疏松的人
孩子因为缺钙会长不高 。 那老年人缺钙就会骨质疏松 。 茶叶蛋里是含有茶叶成分的 。 对骨质疏松的人来说 ， 茶叶会影响人体消化和吸收 。 茶叶里所含的生物碱类成分会和鸡蛋中的钙相结合 ， 身体就难吸收到钙 ， 人体缺钙后 ， 就会骨质疏松 。
【养生指南君|茶叶蛋、卤蛋的禁忌人群，这些人要管住嘴！】那对于本来就骨质疏松的人来说 ， 茶叶蛋就更不应该吃了 。 要想更好地补充营养 ， 可以吃白煮蛋 。 平常可以每天喝点纯奶来补充钙质 。
4、有炎症的老年人
有的老年人会觉得 ， 自己吃了大半辈子饭 ， 吃点茶叶蛋不会有什么问题 。 老年人身体不会像年轻人那样 ， 想吃啥吃啥 。 到了一定年纪后 ， 身体就会大不如从前 。
所以 ， 平常一定要注意饮食 ， 关心身体健康 。 茶叶蛋要长时间在锅里高温煮 ， 可能还会产生致癌物质 ， 对身体极为损害 。
我们前面说的 ， 茶叶除了生物碱类物质以外 ， 它又有酸性的物质成分 ， 对肠胃有很大的刺激作用 。 因此 ， 不要再觉得吃茶叶蛋没什么问题了 。
知道了这几类人不能吃茶叶蛋 ， 就要特别注意一下 。 自己身体不适合吃的东西 ， 尽量不要再食用 ， 免得贪得一时嘴快 ， 而对身体造成很不好的影响 。
所以 ， 为了健康 ， 远离一些对身体不健康的食品 。 像茶叶蛋和卤蛋这类腌制食品 ， 本就不应该多吃 。 高温蒸煮时间过长 ， 又经过腌制 ， 是非常不健康的食品 ， 生活中少吃为好 。

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