小小故事馆|每天吃面条对血脂不好？医生提醒：除了面条，还有3种食物别多吃
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面条是北方常见的一种主食 ， 与南方人爱吃的大米不同 ， 面条的碳水含量更高、相对也比较容易消化 。 很多人说到降血脂 ， 首先想到的是“吃素” ， 认为只要不吃肥肉 ， 血脂自然就降下来了 。 但是需要给大家提个醒 ， 吃面条并没有降血脂的作用 ， 相反可能还会升血脂 。
如果每天吃面条 ， 会对血脂的稳定产生影响
由于面条中的碳水含量比较高 ， 经过淀粉酶的分解 ， 可以产生大量的糖分 ， 最终转化为甘油三酯 ， 增加血液中脂质的含量 ， 最终反而会升高血脂 。 吃面条不仅对血脂有不利的影响 ， 还会升高血糖 ， 对我们的身体健康产生不利的影响 。 因此 ， 如果想要降血脂 ， 平时就需要控制饮食 ， 尽量减少面条、馒头、黏粥等高碳水食物摄入 。
医生提醒：除了面条 ， 还有3种食物 ， 也不利于降血脂
1.茄子
茄子是我们生活中非常普通的一种蔬菜 ， 它的做法也是多种多样 ， 例如常见的烧茄子、油焖茄子、炸茄盒 。 这些食物虽然美味 ， 但是却会对血管健康产生不利的影响 。 这是因为茄子比较吃油 ， 上述的这几种烹饪方式 ， 经常吃 ， 会增加血液中脂质的含量 。 因此 ， 平时为了稳定血脂 ， 应该少放点油 ， 选择凉拌、清蒸的方式也是比较美味的 。
2.蛋黄
【小小故事馆|每天吃面条对血脂不好？医生提醒：除了面条，还有3种食物别多吃】对于我们老百姓来说 ， 鸡蛋就是比较不错的补品了 ， 每天吃一个水煮蛋 ， 对提升抵抗力有帮助 。 但是由于蛋黄中的胆固醇含量比较低 ， 高血脂患者并不适合吃鸡蛋 ， 每天吃一个即可 ， 尽量不要过多食用 。 并且鸡蛋同属于吸油食物 ， 炒菜时应该少放一些油 。
3.咸菜
经过食盐腌制以后 ， 食物的口味会变得独特 ， 例如：咸菜、咸鱼、腊肉 ， 其中的食盐、钠离子含量比较高 。 大量的钠离子摄入以后 ， 容易引起水钠潴留 ， 血管内壁的细胞渗透压容易发生破坏 ， 血管壁有肿胀、硬化的风险 。
血脂超标 ， 身体会有哪些现象？
1.头晕
血脂慢慢升高 ， 患者会初步有头晕的症状 ， 并且这种症状可以随着病情加重而加重 ， 甚至早上起床会有晕倒的现象 。 这是因为血液变得黏稠 ， 对大脑的供血能力下降 ， 脑组织缺血、缺氧会表现出一些头晕、头痛的现象 ， 发现以后需要及时检查 。
2.打哈欠
打哈欠是脑组织缺氧的一种表现 ， 高血脂患者大脑会有不同程度的缺氧 ， 为了获得氧气 ， 大脑会发出打哈欠的指令 。 这种情况是比较常见的 ， 如果在没有困意的情况下 ， 频繁打哈欠 ， 则需要注意 ， 可能与血脂超标有关 。
若想降血脂 ， 平时可以养成2个好习惯
1.补充营养
想要降血脂 ， 平时单单忌口一些食物是不够的 ， 还需要补充对降血脂有益的元素 ， 多吃烯海酸油?对我们的血管有保护作用 ， 可辅助受损的血管细胞及时修复 ， 使血管保持弹性；可促进毒素、杂质的分解 ， 避免有害物质沉积 ， 保护血管不受损伤 。
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