另外 , 晚上新陈代谢速率变缓 , 热量的消耗速率也减慢 , 这表示夜宵中多余的热量无法及时消耗 , 反而会变成脂肪储存在体内 , 导致肥胖 。
宵夜吃得太饱可不仅仅让胃肠受累 , 包括肝胆和胰腺等器官都会受到影响 , 而且大脑收到信号后也会变得更加活跃 , 能影响睡眠质量 。
?现实生活中 , 很多人不想熬夜 , 但是工作或者其他原因使我们不得不熬夜 , 那这个时候饿了吃点什么好呢?
在这里告诉大家 , 合格的宵夜应当符合四个要素:
①能量少且低脂肪 , 但营养价值不能低
②容易消化 , 不能给肠胃增加负担
③食用后不应该影响人的睡眠
④可以产生一定的饱腹感
吃点香蕉、燕麦、牛奶、蜂蜜、杏仁、全麦面包等 , 都是不错的选择 。
?三、这3种晚餐 , 尽量少吃
吃得健康是人们实现养生的最基本要求 , 吃得健康看似简单 , 但很多人却做不到 , 以下四种晚餐 , 尽量少吃哦!
1、容易胀气不易消化的食物
晚餐进食过多易胀气或不易消化的食物 , 可能出现胃胀、烧心 , 并且影响夜间的失眠质量 , 这类食物包括豆类、薯类、白萝卜、大蒜、碳酸饮料等 , 晚餐最好少吃它们 。
?2、高脂肪、高热量食物
炸鸡、烤鸭、红烧肉等等高脂肪和高热量的食物 , 不仅会增加肥胖几率 , 同时升高血脂和血糖 。
尤其是在晚餐 , 进食这类食物还会加重胰腺的负担 , 增加糖尿病以及胰腺癌的患病风险 , 所以建议晚餐还是清淡低热量为主 , 烹饪方法也应该清淡一些 。
3、具有刺激神经作用的食物
咖啡、浓茶中含有不少的咖啡因 , 摄入太多会令神经兴奋 , 大脑处于兴奋状态 , 不利于入睡 。 而且咖啡因有一定的利尿作用 , 可能增加夜尿频次 , 影响睡眠 。 巧克力、奶茶、热可可都可能含有咖啡因 , 特别是对咖啡因敏感的人群 , 更应该不要过多摄入 。
酒也是不适合的 , 虽然睡前喝一点酒有助于入眠 , 但是会影响深度睡眠、出现易醒的情况 , 反而降低整体睡眠质量 。
晚餐不建议多吃辛辣食物 , 因为辛辣食物含有辣椒素等刺激性的物质 , 能刺激口腔黏膜 , 令皮肤发红、令口干舌燥 。 另外 , 刺激胃肠道 , 加重胃部负担 , 影响睡眠质量 。
?减肥还是要讲究科学的方法 , 单纯靠不吃晚餐来减肥很不切实际 , 最重要的是规律饮食并配合运动 , 而且长期不吃晚餐对健康无益 , 同时注意晚餐要健康、清淡和易消化 。
?参考资料:
[1
《连续一年不吃晚饭会怎么样?南方医科大学做了个真人实验》.生命时报.2022-05-29
[2
《「睡前吃宵夜」和「饿肚子睡觉」 , 哪个危害更大?》.生命时报.2022-08-03
[3
《不吃晚饭能减肥?真相来了》.医学界.2018-01-01
【隔离 不吃晚餐的人,最后会怎样?劝告:可能不变瘦,这6个变化在等着】未经作者允许授权 , 禁止转载
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