风信子 ， 又有名叫时样锦、五色水仙、西洋水仙、洋水仙 ， 是风信子属下的一种多草植物 。具有卵形的球状鳞茎 ， 外皮膜质 。什么颜色的皮膜 ， 就会 开什么颜色的花 。
风信子原产地是地中海一带 ， 栽培历史很长 ， 可以考究到十五世纪前 。在十八世纪 ， 栽种风信子在欧洲是非常风靡的 ， 在当时所纪录下来的品种就已经达两千个以上 。现在风信子在世界和中地都有栽培 ， 以荷兰园艺的种植较多 。这三百多年来 ， 欧洲的园艺对风信子的养育改良一直都没有停过 ， 致力培育出许多花朵大、颜色新奇、花瓣繁重的风信子 。
中国的风信子是从二十世纪才开始引进的 ， 只在公园与植物园的花坛中少量地栽培 。一直到八十年代 ， 才在盆栽花卉展览中发展开来 。国内的风信子需求量连年递增 ， 在公共场所与普通家庭的室内都喜欢摆放点缀 。只是到目前为止 ， 中国的技术还不能够自己培种 ， 所需的鳞球都是从国外进口而来 。
风信子在全世界大约有两千多种园艺品种 ， 但主要可以分为“罗马种”与“荷兰种”两种类型 。
以“荷兰种”的为正宗 ， 这个种类大多数的品种都是一棵只长一支粗壮的花葶 ， 只开一朵花 ， 花朵很大 ， 很有气势 。
而“罗马种”大多都是经过变异之后杂交出来的品种 ， 每棵可以生出两三支花葶 ， 但是花朵较细弱 ， 整体幼弱显得不够大气 。所以人们都喜欢荷兰的风信子 。
风信子没有开花的时候就像一棵大蒜一样普通 ， 但是据植物学家研究发现 ， 风信子是能够开花的植物中花香极为浓郁的植物 。风信子花姿美丽、花色丰富、花序端庄、植株整齐低矮 ， 花朵除了有极高的观赏价值外 ， 还可以用作提取芳香油 。
风信子是春花销售中著名的花卉 。适合于在花槽、花坛、花盆中种植或水培 ， 已得到了千家万户的喜爱 。但每年人们在购买风信子的时候 ， 都会有一个疑问：风信子有毒吗？在家里种植会不会有损健康？这里给大家客观地解惑一下：
一、风信子是有毒的！但是它有毒的部分只是那个与洋葱相似的鳞球茎 。当然 ， 平常的触碰是不会中毒的 ， 只是如果真的把它当洋葱误啃了 ， 才会导致腹泻、胃痉挛、头晕等症状 。据说严重的有导致瘫痪、致命的可能 ， 但这需要进食很大的量 。
所以在家里种植的时候 ， 要严防无知的小孩或宠物误食了球茎 。只要在这方面注意一下 ， 风信子会是美化家居的理想盆栽 ， 大可放心地想种多少就种多少 。
二、很多人迷上风信子 ， 不单止是爱它美丽的花 ， 还喜欢它迷人的香味 。但正因为它香味的独特浓烈 ， 有人担心闻之会不会中毒？这里很负责地告诉大家：风信子的香味不仅无毒 ， 还可以提取香精 。在客厅、办公室上摆上一盆风信 ， 花艳可赏 ， 花香可提神醒脑 。
【风信子有毒吗 只要不把它误当洋葱啃大可放心种植】当然 ， 如果有花粉过敏的人 ， 就需要自己注意了 ， 这就不在风信子有没有毒的范围内了 。花粉过敏体质的人 ， 对什么花都需要退避三舍的了！
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