减肥食物并不代表营养含量很少 ， 恰恰相反 ， 它们的营养含量必须得均衡 ， 才能补充在进食减少的情况下 ， 人们的机体还能正常运转 。下面就让我们了解下减肥食物的营养食谱吧！
人们为了减肥总会寻求一些快速而伤身的办法 ， 譬如节食 ， 其实我们日常生活中有许多可以减肥的食物 ， 由它们做出来的美食通常有清淡、清新的特点 ， 但同时又能给人们提供充足的营养 。下面就让我们一起来了解下减肥食物营养食谱吧！
1、龙利鱼沙拉 。
第一 ， 事先准备好龙利鱼、鸡蛋、牛油果、青柠、面包糠、胡椒粉、沙拉酱等材料 。
第二 ， 将龙利鱼用水冲洗并沥去水分 ， 切成长条置于碗中 ， 调入料酒、胡椒粉和盐进行腌制 。
第三 ， 取适量面包糠 ， 混入一勺橄榄油 ， 搅拌均匀；鸡蛋在碗中打散；取适量面粉另一个碗中 。把鱼条按照顺序分别裹上蛋液、淀粉和面包糠 。将制作好的鱼条放到空气炸锅里 ， 炸约10min即可 。
第四 ， 牛油果、小番茄和炸鱼条统统都切成小块 ， 置于大碗中 ， 淋上红酒醋 ， 调入黑胡椒、沙拉酱和柠檬汁 ， 再放入几片柠檬 ， 搅拌均匀即可 。
【减肥食物营养大揭秘 教你轻松瘦身的同时补充营养】2、香菇青菜粥 。
第一 ， 准备好上海青、香菇、粳米、糯米、胡椒粉等材料 。
第二 ， 上海青摘好洗净；香菇提前浸泡一会儿 ， 洗净后切成小丁；粳米和糯米淘洗干净 。
第三 ， 取一个砂锅 ， 把淘洗干净的米置入其中 ， 加入约800ml的清水 ， 旺火烧开后转文火慢煨30min左右 。
第四 ， 起热油锅 ， 下姜末爆香后置入香菇丁炒香 ， 然后放入上海青一同翻炒 。（不要炒得太熟）
第五 ， 待到砂锅里的米煮开花时 ， 倒入炒好的菜 ， 搅拌均匀 ， 继续煮约5min即可 。
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