冬菇是我们日常生活中经常吃的一种菌菇类,不仅味道鲜味十足,而且营养价值高 。与此同时,对于一些瘦身期间的人来说,不用担心它的热量高 。而它具体的做法你知道吗?
1、冬天大家喜欢煲汤喝
冬季,很多人都喜欢煲养生汤喝,因为天气冷的时候 就应该要吃一些滋补类的东西,对自己的身体健康更久有好处 。但是煲汤的时候,食材选择正确也是非常的关键的,好的食材也可以煲出一锅美味又营养的汤 。那么你知道选择什么食材合适吗?大家可以可以多吃一些菌菇类,鲜味足,营养好 。
2、你了解冬菇吗
其实它就是人们经常吃的香菇,只是它是经过晒干之后做成的,这样更加方便保存 。重点在于它含有人们所需要的多种微量元素,可以煲汤也可以煮粥喝 。,这些方式都是比较健康低脂的,属于减肥的吃法 。
3、青菜冬菇粥
第1,你需要将冬菇先用水泡泡软之后,青菜洗干净,将这些食材都切成碎末状 。
第2,将大米淘洗干净,加入清水开始熬煮,建议使用中火熬煮1个小时左右,等到大米开花了,加入蔬菜一起煮 。
【冬菇减肥的食用方法有哪些 这几种简单的做法要学会】第3,等到所有的食材都煮熟了,加入一些盐、鸡精就可以吃了 。
4、冬菇豆腐汤
第一步:你需要先将干的冬菇用开水将它泡软,将上面的杂质去除干净,用刀将它切成片状可能会更加的入味,还需要哦准备一些青菜将它洗干净,然后分成一片片的状态,白豆腐同样是切成块状 。
第二步:准备一口锅,里面倒入清水,等到水煮开了,加入豆腐和冬菇进去一起煮,同时还需要放入一些盐,以前让它进入味道 。
第三步:等到10分钟以后,就可以放入青菜进去煮了,由于它比较容易熟,煮太久了容易泛黄 。差不多3到5分钟就好了 。
第四步;加入一些盐、味精、香油、葱花就好了 。
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