控制饮食是减肥过程中的重要一步，低热量又健康是饮食的标准 。今天向大家推荐蔬菜水果沙拉的做法 。大家可以当做晚餐来食用，既容易消化，它的摄入热量也低，有利于减肥 。
减肥，是一个永恒的话题 。对于那些怎么吃也吃不胖的人来说，这些根本不会放在心里 。但是对于那些喝口水都有可能发胖的姑娘们来说，吃任何食物之前都会思考它到底含有多少热量 。
其实，属于容易发胖体质的人在饮食上确实要多加注意 。被高温油炸过的食物，动物油脂等就要少吃 。若是下班较晚，回家后就不要叫一些不健康的外卖来解决温饱问题了，取而代之的是自己可以做一些沙拉，热量低晚上也好消化 。下面就来说明混合沙拉具体的做法，不懂的姑娘们可以仔细阅读 。
1.准备材料
在制作水果沙拉时先要准备一些新鲜的原材料 。这些食材包括水果和蔬菜，蔬菜可以是生菜等叶子类，也可以是胡萝卜这一类的根茎类 。由于蔬菜不会像以往一样经过高温的翻炒，所以叶片或者根茎上残留的有害物质较多，这时候就要将它们在盐水中浸泡十几分钟，再捞出来沥干水分备用 。
水果可以选择哈密瓜，苹果，梨子等 。若选择水果时能削皮则削皮，不能削皮也要用盐水浸泡后备用 。之后就是准备好沙拉酱，超市中或者百货商店都可以买到，选择自己喜欢的口味即可 。
2.操作步骤
若是叶类蔬菜，可以用刀切段或者直接用手拧断即可，若是根茎类的食物就以切成薄片或者小块为主，水果切成小丁或是块状即可 。随后将它们盛放在一个大碗中，混合均匀后加入沙拉酱，至于沙拉酱的量可以根据个人爱好添加 。
【减肥沙拉做法 学好一种终生受益】这里有一点要注意的是，因为有部分人喜欢牛油果，喜欢将牛油果与蔬菜水果搅拌混合着吃，其实这样的方式对减肥而言是十分不利的 。牛油果的热量极高，若是晚上与其他蔬菜水果一起食用，相当于在晚上又吃了一顿大餐，这样就不能达到减肥的目的 。
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