栗子的热量

栗子的热量为185大卡/100g,这个是指生栗子情况下,100克的栗子大概是在5个左右,这样算来板栗的热量并不低,并且板栗是高淀粉食物,吃多了容易感觉到腹胀,如果是糖炒板栗的热量则会更高,但做成板栗烧鸡之类的菜品,就成了粗粮 。
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【栗子的热量】栗子的热量在零食里面算是比较高的了,185大卡/100g是生板栗可食部分的热量,如果是煮熟的栗子,热量在214大卡/100g,而对应的米饭而大约是65-70g大米蒸出来的饭,热量还是比较高的,如果是做成糖炒栗子,那热量更高了 。
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其实板栗做成菜肴,热量反而不高,而且更利于消化,比如板栗子、栗子烧肉等,也就相当于是杂粮饭,增加了食物的丰富程度,粗细搭配,对减肥还有帮助 。栗子中含有不饱和脂肪酸,维生素和矿物质等,可以有效预防和治疗高血压、冠心病等大量心血管疾病,栗子中含有丰富的维生素C,是公认的“肾之果” 。
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板栗每天只需要吃6-7粒,坚持下去能达到很好的滋补效果,吃太多了板栗的热量高不说,还容易造成食物堆积影响消化,吃板栗最好在两餐之间,把板栗当零食,要么就板栗入菜 。

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