荆州的特产有很多，像洪湖莲子、荆州藕粉、桃花鸡蛋、洪湖大闸蟹、松滋蜜柚、荆锦等，其中荆州的洪湖大闸蟹色泽艳丽，它的膏满肥黄，是河蟹中的上品，而且洪泽湖湖水资源丰富，底泥是黄壤土，富含多种矿物质，十分适合大闸蟹的生长 。
荆州特产有哪些可带走
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洪湖莲子是湖北省荆州的特产之一，它颗大粒圆、皮薄肉厚，还含有多种营养成分 。荆州藕粉是用干燥的莲根磨成的，它的营养价值和实用价值都很高，而且吃起来也很简单，用水冲泡就可以食用，老少皆宜 。
【荆州特产有哪些可带走？】荆州的桃花鸡蛋的生长环境是在桃花山区，这里的鸡蛋含有的蛋白质和其他微量元素也比一般的鸡蛋要高 。荆州的松滋蜜柚是含多种微量元素以及维生素C，它的口感是酸甜的 。还有荆州的荆锦，上边的图案以典型的楚图为主，具有浓厚的楚文化艺术特色，不管是送亲戚还是送朋友都是很好的选择 。
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