新昌西湖龙井是绿茶 , 其制作原料是乌牛早茶 , 根据西湖龙井的加工制作工艺 , 将其制成新昌龙井茶 。新昌龙井茶的产地为高山地区 , 气候条件较佳 , 适合茶叶的生存 。新昌龙井茶火工味重 , 西湖龙井则主要品尝茶叶的本味 。
新昌西湖龙井是绿茶
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新昌西湖龙井是绿茶 , 其茶树品种为乌牛早茶 , 属于绿茶的一种 。乌牛早茶是最先发芽的茶叶品种 , 新昌龙井沿袭西湖龙井的制作工艺和手段 , 将其加工成西湖龙井的外观和香气及色泽 。
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新昌龙井茶产地为高山地区 , 海拔在400米以上 , 气候条件较为优越 , 适合茶树的生长 。新昌龙井是较新的茶叶品种 , 在上世纪80年代开始种植于流行 , 到目前只有40多年的历史 。
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【新昌西湖龙井是绿茶吗】 新昌龙井香气和西湖龙井略有差别 , 新昌龙井火气重 , 以品尝火工味为主 。西湖龙井更加注重茶叶的本味 , 并具有特有的清香味 。新昌龙井茶叶的叶片较大 。西湖龙井茶叶片相对较小 。
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