惊蛰时节 , 此时万物复苏 , 温度渐渐升高 , 天气比较干燥 , 人体容易口干舌燥 。可以直接鲜榨梨子汁生津止渴 , 或者小火慢炖冰糖雪梨 , 可以预防感冒 , 吃南瓜蒸梨子是在惊蛰滋阴润肺的好食材 。
1、梨子榨汁
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惊蛰时节 , 此时万物复苏 , 温度渐渐升高 , 天气比较干燥 , 人体容易口干舌燥 。此时洗干净梨子削皮后用榨汁机鲜榨 , 过滤残渣后出来的梨子汁 , 不仅生津止渴 , 对脾胃也有所帮助 。
2、冰糖雪梨
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将雪梨洗干净后削皮切块去核 , 加入适量的水 , 煮开时再放入冰糖煮化 , 冰糖煮化后放入雪梨块 , 改成小火再继续熬煮15分钟就可以了 。惊蛰吃冰糖雪梨 , 清热化痰 , 还可以预防感冒 。
3、南瓜梨子糕
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【惊蛰吃梨的吃法】 南瓜去皮后切块 , 放入盘中 , 再将梨子切小块 , 切好后放在南瓜的上面 , 如果有的话还可以加点枸杞 , 摆盘完毕后放入蒸锅 , 蒸20分钟出锅后撒少许白糖即可 。南瓜加梨子是滋阴润肺的最好食材 , 惊蛰很适合吃 。
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