热的食品可以直接放冰箱冷藏吗? _知识经验

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【热的食品可以直接放冰箱冷藏吗?】热的食品不可以直接放在冰箱里。冰箱里的温度维持在4℃左右，当超过此温度的东西放进去，冰箱需运行将温度降下来，不仅耗电，还增加冰箱的负担。且高温的东西放进去，水分会急剧蒸发，在蒸发器上形成霜层，会阻隔蒸发器将冰箱里的热量传递到外部，导致冰箱使用寿命降低。