小仙炖燕窝官方旗舰店 小仙炖和燕之屋哪个好

鲜炖燕窝,在短短的一两年里已经迅速成为滋补品中的“明星产品”,深受爱美女士,尤其是孕妇、宝妈的青睐 。
然而,让人眼花缭乱的鲜炖燕窝产品给消费者出了一道“不简单”的选择题,都是鲜炖燕窝,吃起来有什么区别?
2020年7月,《消费者报道》专门招募了10名消费者和1名食品专业人士进行了一次鲜炖燕窝主观测评 。

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测评指标
外包装特性:保温材料、保温效果、保护方式、手提便携性、开箱方便性、开盖难度
感官特性:气味、质地、拉丝、杂质、口感
测评结果1、同仁堂外包装评分达到8.8,在保温效果、手提便携性、包装精致程度上都比较优异;燕大夫由于保温效果差、开箱不方便,外包装评分垫底,仅为6.7 。
2、燕之屋、正典因气味清香、质地较好、口感适中,感官特性评分达到最高的8.3和8.1;肌活、燕大夫由于质地稀如水、口感太黏腻,感官特性评分分别只有6.1和6.2 。
3、综合外包装、感官特性评价两大维度,燕之屋、正典表现较为出色,综合得分分别为8.4和8.1 。燕大夫、肌活表现较差,综合得分分别为6.4和6.7 。
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外包装特性评价:同仁堂最优异、燕大夫保温效果差
本轮测评主要从手提便携性、保温材料、保温效果、保护方式、开箱方便性、开瓶难度等6个指标进行打分 。
测评结果显示,同仁堂外包装评分达到8.8,在保温效果、手提便携性、包装精致程度上都比较优异;燕之屋、燕小厨外包装评分紧随其后,分别为8.5和8.3;燕大夫由于保温效果差、开箱不方便,外包装评分垫底,仅为6.7 。
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手提便携性
手提便携性主要考量鲜炖燕窝产品外包装上是否有手提带或者礼盒袋 。
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测评结果显示,蔡府、肌活、小仙炖等3款均配以了礼盒袋,同仁堂箱子上有手提带,这4款产品的手提便携性较佳,送礼更大方得体,得分均为9.0 。
正典、燕大夫、燕之屋、燕小厨等4款均无手提带或者礼盒袋,手提便携性较差,得分均只有6.0 。
保温材料
鲜炖燕窝是类似于鲜奶的产品,需要储存在低温(4℃)的条件下运输,所以保温材料也是重要的检验指标 。
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保温材料测评结果显示,所有8款鲜炖燕窝产品内包装均采用了固体泡沫箱式材料进行保温,因此,这项评分均为9.0 。
保温效果
保温效果主要考量鲜炖燕窝的温度、冰袋的融化程度以及冰袋的数量等3个因素,此次收货时间为均为次日达,保证了评判的客观性 。

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