养生指南君|天天吃肉的人,和从不吃肉的人相比,哪种对身体危害更大
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文/养生指南君!
养生是个技术活 , 每个人的养生理念都是不同的 。 什么事情都是有两个极端的 , 在养生方面也是如此 。
就吃肉而言 , 有人无肉不欢、顿顿与肉做伴 , 有人从不吃肉 , 天天素食作陪 。 你知道无肉不欢和从不吃肉哪种习惯更健康吗?
“天天吃肉”健康吗??天天吃肉、无肉不欢的饮食习惯是不健康的 , 虽然肉类中含有的营养物质很多 , 但脂肪、蛋白质的含量也不少 。 摄入过多的肉 , 脂肪、蛋白质堆积 , 会对人体造成很多伤害 , 比如:
【养生指南君|天天吃肉的人,和从不吃肉的人相比,哪种对身体危害更大】
1、身体肥胖
肉吃多了会胖 , 这是毋庸置疑的 。 肉中含有大量的脂肪和其他营养物质 , 适量食用 , 可以促进体内新陈代谢的进程 , 吃多了 , 则可能造成脂肪堆积 , 越发肥胖 。 肥胖是无数疾病的基础 , 癌症的风险也会增加 。
2、便秘
无肉不欢 , 那就意味着摄入的肉量很多 , 相应的蔬菜、水果、谷物的摄入量就会减少 。 相比于其他食物来讲 , 肉类的消化速度会比较缓慢 , 很容易沉积到腹部 , 难以消化 , 形成便秘 。
3、血压高
很多人认为血压高离自己很远 , 殊不知“致病因子”可能就在身边 , 在无意之间 , 就可能对我们的身体造成影响 。
肉的脂肪含量很高 , 当人体消化速率过慢时 , 其很快就会沉积在血管中 , 造成血脂含量过高 。 由此可见 , 长期吃肉 , 患高血压、高血脂的风险就会增加 。
“从不吃肉”健康吗???在上面我们阐述了天天吃肉的危害 , 那么是不是就意味着从不吃肉就健康了呢?当然不是 , 和无肉不欢一样 , 从不吃肉也是一个极端 , 同样容易危害我们的身体健康 。
从不吃肉都有哪些危害呢?
1、营养不良
肉类含有多种营养物质 , 其中部分营养物质是无法依靠其他食物获得的 , 比如动物蛋白等 。 从不吃肉 , 身体营养必定会缺乏 , 长此以往 , 就会导致自身营养不良 , 造成发育迟缓 。
2、贫血
蔬菜中是含有一定量的铁元素的 , 但相较于肉类来讲 , 含量较低 , 并不能够补充身体所需 。 身体长时间缺铁 , 人体就可能出现贫血的症状 。 尤其是对于女生来讲 , 生理期发育也可能遇到问题 , 严重还会出现闭经的情况 。
荤素搭配养生膳食?
1、土豆配牛肉
土豆和牛肉可谓是绝配 , 烹饪方式多种多样 , 营养价值也很丰富 。 牛肉是养生肉类中的佼佼者 , 能够补气益血、强健脾胃 , 与土豆相互配合 , 对于养胃也有一定的功效 。
2、鱼肉配豆腐
鱼肉做法多种多样 , 但为了保证鱼肉的鲜美、营养 , 清蒸、熬汤是最好的烹饪方式 。 鱼肉营养价值很高 , 其富含多种氨基酸 , 有很强的滋补养生功效 。
豆腐和鱼肉是绝配 , 无论是熬汤还是做配菜 , 豆腐都是不错的选择 , 豆腐中的钙含量很高 , 能够促进鱼肉功效的发挥 。 鱼肉配豆腐很适合老年人和儿童食用 , 对促进儿童发育、延缓老年人衰老有不错的功效 。
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