很多人减肥都不敢吃正餐 ， 但是不吃正餐是很影响身体健康的 ， 那么不吃正餐的话能不能用面条来代替呢？吃面条会长胖吗？面条含有哪些主要的营养成分呢？一起来看看吧！
时常在外面吃饭 ， 既不卫生也不经济实惠 。但由于平时上班没有时间 ， 这样煮一碗面条就行了 ， 完美的帮我们解决了这个问题 。这道“菜”非常简单 ， 好吃又营养 ， 而且煮起来非常方便 ， 几分钟时间就能搞定 。那么 ， 经常的吃面条会令人发胖吗？这是非常多的MM们关心的问题 ， 下面让小编带大家一起去看看 ， 希望能为大家解决这个疑问 。
一、吃面条真的会发胖吗？
【吃面条会胖吗搭配吃的方法很重要】不管是干面还是汤面 ， 或者其它种类的面条 ， 我们在吃的时候都要了解和控制摄入的总热量 ， 更加要注意营养的吸收 。其实可以告诉大家 ， 面条的热量并不高 ， 而且主要的营养成分是淀粉 ， 只要不是过量的吃都不会造成肥胖 。每克的面条煮熟后只含有1克的脂肪 ， 35克的碳水化合物和蛋白质6克 。热量为170千卡路里 。含有的脂肪很少 ， 但让人吃了感觉饱 。
而且为了营养均衡 ， 我们可以适当的搭配一些青菜 ， 既可以增加维生素 ， 粗纤维等 ， 还可以减少淀粉的摄入 。而且在煮时较好不要放得太多的油盐 ， 少油少盐更健康 。
二、吃面条的注意事项
面条更好在午饭时吃 ， 这样不但能为人体提供充足的能量 ， 有满满的饱腹感 ， 令你整个下午充满“战斗力” ， 更能减少对其它食物的摄入 。小麦面条更是含有大量的维生素B ， 对人体的大脑有很大的帮助 。而在早上的话较好能吃蛋白质更高的食物 ， 至于晚上 ， 吃面条难消化容易导致肠胃病 。
面条的吃法非常多 ， 有凉面有热面 ， 太热的油泼面会对食道有损伤 ， 太凉则不利于人体消化 。所以我们平时吃面条较好是温的 ， 不要太热也不能太凉 。
三、面条做法
1、首先将瘦肉剁碎给生粉酱油花生油等腌制10分钟左右 ， 生菜和葱可切段切碎 ， 虾米洗净晾干水分 ， 如果没有虾米也可以不放的 。
2、煮滚开水后下面条 ， 烫一下即可 ， 这个是熟的面条;
3、油爆香葱 ， 再放胡萝卜 ， 锅下油后再给瘦肉虾米炒 ， 炒熟用碟装好备用;
4、煮好的面加生菜烫熟 ， 再放之前备好的材料 ， 盐 ， 鸡粉等调味;
5、搅拌均匀就可以了!
对于胃肠道功能不是太好的朋友 ， 平时生活中一定要多吃面条 ， 也可以教会你的家人、同事 ， 朋友 。大家学一学就会了 ， 非常简单 ， 关键还有营养 。
四、吃面条常见的问题
1、面条煮的软硬程度 。面条煮软煮硬没有特别规定 ， 主要是视乎吃的人的肠胃功能好不好 。牙齿不好的人可以煮软一点 ， 胃肠功能差的人也可以煮软一点 ， 这样更容易吸收 。但消化能力好的人 ， 煮得更有筋道一点则更有口感 ， 总之 ， 自己喜欢吧 ， 没有规定的 。
2、面汤可以喝吗？吃面条等淀粉量丰富的食物时 ， 适当的喝一些有丰富矿物质和维生素的面汤对人体是非常有益的 。不过如果是在外面吃的话还是不要喝好 ， 因为外面的商家为了味道更好常常会加入很多调味料和味精 ， 喝多了会影响人的身体健康 。
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